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Die Zukunft der Gastronomie beginnt jetzt

Wollen Sie die besten Entscheidungen für Ihr Unternehmen treffen? Mit Lightspeed können Sie Daten von Lieferanten, Speisekarten & Betriebsabläufen verknüpfen & gute Absichten in die Tat umsetzen.

Zutaten aus der Region

Jede Zutat hat ihre eigene Geschichte, von ihrer Herkunft bis zur individuellen Zubereitung.

Innovative Menügestaltung

Die besten Gerichte verkaufen sich schneller, sorgen für weniger Abfall und dafür, dass Gäste immer wiederkommen.

Zutaten smart verwalten

Saisonal gedacht und dann verwendet, wenn die Qualität der Zutaten am besten ist.

« Wir backen unsere Cookies alle 30 Minuten frisch. Somit bieten wir den Kunden die beste Qualität. Durch Lightspeed haben wir eine transparente Einsicht in unsere Berichte; sprich: wir können sehen, wie viele Cookies wir zu welchen Stosszeiten wie verkaufen. Das geben wir dann unserer Produktion weiter, unseren Lieferketten. Und somit haben wir die Möglichkeit, wirklich passgenau zu produzieren und vorzubereiten und zu verkaufen, dass wir super effizient sind. »
Max Hartfiel OOH! Cookies

Wie die Story zum Leben erwachte

  • Innovation bei Bolenius

    Das Restaurant Bolenius in Amsterdam setzt bei der Umsetzung seines Garden-to-Plate-Ansatzes auf Lightspeed.

  • Das Team hinter Bolenius

    Luc Kusters, 1. niederl. Gewinner eines grünen Michelin-Sterns, & die preisgekrönte Küchenchefin Jet Loos.

  • Die Gärten von Lindenhoff

    Die Lindenhoff Farm, von der Bolenius einen Teil seiner lokalen Produkte bezieht.

Unsere neuesten Artikel helfen Ihnen dabei, jede Entscheidung gezielt und durchdacht zu treffen.

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Entscheidungen, die einen wirklichen Unterschied machen

Lightspeed Restaurant hilft Ihnen dabei, Ihre Zutaten optimal zu nutzen, Ihre Leistung besser nachzuvollziehen und die besten Entscheidungen für Ihr Unternehmen zu treffen.

  • Verfolgen Sie Ihren Lagerbestand in Echtzeit und planen Sie mit Lightspeed Inventory verantwortungsbewusster entsprechend der Nachfrage.
  • Treffen Sie fundierte Entscheidungen mit Lightspeed Insights, indem Sie Echtzeitdaten in übersichtliche, umsetzbare Berichte umwandeln.
  • Vergleichen Sie Ihre Leistung mit ähnlichen Restaurants und entdecken Sie mehr Möglichkeiten mit Benchmarks & Trends.

Kontaktieren Sie uns jetzt und erfahren Sie, wie Lightspeed Ihnen dabei helfen kann, Ihre Speisekarte zu optimieren, Abfall zu reduzieren und Ihren Gästen das beste Erlebnis zu bieten.